Смесь для приготовления десерта СЛАШ FUNFOOD CORPORATION EAST EUROPE
В наличии 303
шт.
в 8 городах России
Самовывоз в г.Нижний Новгород доступен c 30.06
Доставка по г.Нижний Новгород и области с 01.07
Описание
Смесь для приготовления десерта СЛАШ, "Манго", 980г., упакована в пластиковое ведро. Смесь приготовлена на основе сухого глюкозного сиропа, натуральных соков и экстрактов. Слаш - не мороженое и не напиток, его основа - мелкая ледяная фруктовая крошка. От мороженого он отличается более грубой текстурой льда, а от напитка - бархатной однородной густой консистенцией, не содержит жира и белков и увеличивается в размере до 10% по мере приготовления.
Чтобы приготовить слаш, залейте в гранитор 5 литров обычной столовой (или по желанию) газированной воды, так, чтобы шнек был полностью покрыт водой, засыпьте смесь и долейте еще 1 литр воды. Включите перемешивание без заморозки (тумблер "B" в положении "I") и мешайте в течение 2-5 минут:
-
смесь быстро растворится и загустеет,
-
после чего можно заморозить "слаш",
-
на что потребуется минут 20-25.
Готовый слаш не расслоится и не растает, сохраняя однородную бархатистую замороженную текстуру до самого конца. Яркий и праздничный десерт можно приготовить за считанные секунды, наполняя стакан разноцветными слоями "слашей" из разных ванн гранитора. Слаш используется как самостоятельный десерт и как основа под коктейль.
Характеристики
= 4 260.00 руб
