Печь для хлеба подовая ВОСХОД ХПЭ-500 нерж
Описание
Печь электрическая хлебопекарная напольная с 3 камерами, пароувлажнением, регулировкой температуры в каждой камере, облицовкой каждой двери из нержавеющей стали, на открытом стенде, предназначен для выпечки широкого ассортимента:
-
хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового;
-
хлебобулочной продукции;
-
мучных кондитерских изделий;
-
просфор, куличей;
-
для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
Внутренний размер каждый камеры - 965х760х250мм. Общая площадь выпечки - 1,932кв.м. Вместимость шкафа: 3х2 подовых листа 700х460мм (в комплекте). Производительность за 1 выпечку:
-
хлеб формовой (форма Л7) - 72шт.,
-
батон 0,3кг (7 шт, на противне) - 42шт.
Количество ТЭНов - 24шт. Верхние ТЭНы в пекарных камерах - открытые. Высокие пекарные камеры позволяют выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Предусмотрена возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры. Шкаф упаковывается в полиэтилен.
Характеристики
Из города Псков
Из города Алматы
= 3 835.80 руб
= 4 520.00 руб
= 4 948.68 руб
