Морозильные шкафы

Профессиональные морозильные шкафы для общепита и торговли

Морозильный шкаф – это специализированное устройство для заморозки и длительного хранения продуктов при отрицательных температурах.

Оборудование продлевает срок годности и сохраняет вкусовые качества пищевых продуктов. Оно обеспечивает:

• правильные нормы хранения – продукты остаются свежими намного дольше;
• высокую производительность предприятия – шкафы позволяют запасти большое количество продукции впрок;
• удобную работу персонала – позволяют сделать много заготовок и полуфабрикатов для блюд.

Морозильные шкафы широко применяют в сфере общественного питания, торговли и пищевой промышленности. Ими оснащают: кафе, столовые и рестораны; пищеблоки гостиниц и отелей; склады, зоны хранения в супермаркетах и магазинах.

В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить вертикальные морозильные шкафы с глухими и стеклянными дверями

В нашем каталоге представлены промышленные морозильные шкафы от российских и зарубежных брендов: Polair, «Бирюса», Liebherr, «Аркто», Epicur и других производителей. Аппараты отличаются следующими характеристиками:

• Объем. У нас представлены морозильники с объемом камеры от 40 до 1500 литров. Компактные модели подойдут для небольших кухонь или залов магазинов. Вместительные подойдут для складов, производственных цехов, крупных гипермаркетов.
• Температурный режим. Модели с диапазоном до -12°C подойдут для стандартной заморозки и хранения замороженных продуктов до нескольких месяцев. Модели до ‑14/‑28°C подойдут для глубокой заморозки и более длительного хранения.
• Тип охлаждения: статическое и динамическое. Статическое охлаждение основано на естественном движении холодного воздуха внутри камеры. Динамическое осуществляется за счет вентилятора, который равномерно распределяет холод внутри шкафа.
• Количество полок: от 1 до 6 штук – для однодверных моделей, до 8 штук – для двухдверных.
• Материал изготовления двери: глухая или из стекла. Морозильные шкафы со стеклянными дверями обеспечивают удобство использования, можно использовать в качестве витрин для демонстрации товаров.
• Тип управления: электронная или сенсорная панель.
• Дополнительные функции: LED подсветка, умное размораживание (Smart), обогрев стекла для предотвращения образования конденсата, замок для обеспечения безопасности хранения.

Выбирайте морозильные шкафы для вашего предприятия в компании «Деловая Русь»!