Печь высокоскоростная RoboLabs RoboSpeedBox

Печь электрическая конвекционная многофункциональная с сенсорным управлением RoboSpeedBox. Высокая производительность печи достигается благодаря применению импинджментной системы подвода тепла к продукту сверху и снизу. На сегодняшний день это одна из самых передовых технологий в приготовлении пищи, обеспечивающая крайне быстрое и равномерное приготовление.

Благодаря эффекту удара горячего воздуха о продукт обеспечивается очень быстрый теплообмен между горячим воздухом и продуктом, в разы быстрее, чем при традиционном инфракрасном или конвекционном способе подвода тепла.

Загрузка продукта в камеру осуществляется спереди через дверку. Внутренние размеры камеры – 320x320х60мм. Объем камеры 19л. Программируемое управление осуществляется посредством сенсорного экрана.

• Температура внутри камеры до 280С.

• Время приготовления до 30 минут.

• Цвет корпуса черный.

• Для удобства регулярного технического обслуживания конструкция печи полностью разборная.

В комплект поставки входят: лопатка, 2 мягких тефлонвых лотка - сплошной и сетчатый.