khuman из города Екатеринбург
Вопрос задан 01 06 2009 1394 просмотра

Код (47617) -

Можно ли коптильни ТТМ или Cook Snack использовать для холодного копчения
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Обе коптильни, указанные Вами предназначены только для горячего копчения.
Для холодного копчения можем Вам предложить коптильни производства компании Сиком, подробное описание здесь и здесь.
Также можем Вам предложить печь с функцией копчения ТТМ "Истома". Печь предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Копчение может быть, как горячим, так и холодным. Подробное описание здесь.

Похожие вопросы
Владимир Рябов
Из города Магадан
10 04 2005
1606 просмотров
Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Павел
Из города Красноярск
15 02 2010
1280 просмотров
какая функция у фильтра радиопомех вмиксере?!
Дворкин Б.С.
Из города Смоленск
21 02 2010
1460 просмотров
Хочу приобрести у Вас тестораскатку.Есть ряд вопросов.Насколько реально это заменит процесс взвешивания тестозаготовок? Можно ли будет листовое тесто нарезать с помощью форм на круглые и прямоугольные заготовки? Насколько точно будет получаться вес заготовки.Можно ли использовать для раскатки дрожжевого теста китайскую YP-350.Подскажите недорогое тестораскаточное оборудование шириной 350-400мм с ручным или электроприводом С уважением Борис Семенович.
Жарков Юрий
Из города Зеленогорск
30 10 2015
1237 просмотров
Нам необходим блендер барный с металлическим стаканом. Подскажите есть ли такой, где можно посмотреть и какая стоимость?
Барковский Валерий
Из города Новороссийск
05 01 2008
1213 просмотров
Технологическое оборудование Код (49957) - Миксер для коктейлей, 3 рожка, стаканы в комплекте .
Сколько времени занимает приготовление одного коктейля?
Кирилл
Из города Екатеринбург
23 01 2020
565 просмотров
Роман
Из города Белореченск
27 02 2024
505 просмотров
Пресс орвак 3420 не запускается в работу, при закрытии двери не загорается индикатор пуска/разрешения работы.
Вячеслав
Из города Cаратов
04 07 2016
978 просмотров
Технологическое оборудование Код (43346) - Пила ленточная, 1 скорость, стол подвижный 870х560мм
Какие размеры подшипников стоят на подвижном столе к пиле КТ-400
Андрей Шингарёв
Из города Нижний Новгород
06 10 2005
1706 просмотров
Имеет ли этот шкаф технологические отверстия для подключения системы розлива пива непосредственно из кег, находящихся в нём
Наталья
Из города Минск
17 08 2008
1200 просмотров
Добрый день. Интересуют следующие моменты: 1. Порядок расчетов за оборудование? 2. Организация транспортировки в г.Минск? 3. Обучение персонала? 4. Сопроводительные документы? Заранее благодарна. С уважением, Наталья.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img