Тег: Другое
Людмила из города МОСКВА
Вопрос задан 30 01 2024 570 просмотров

Аппарат для чешских трубочек AIRHOT TM-8 (трдельников) - код (170241)

Здравствуйте! можно получить инструкцию с рецептом и себестоимость продукта. Если можно, также получить консультацию от специалиста по телефону. Спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Здравствуйте, Людмила!

Рецепт теста "КюртошКалач" может быть таким: мука - 450 гр, молоко - 200 мл, сахар - 50 гр, яйцо - 2 шт, сливочное масло - 80 гр, соль - 3 гр, сухие дрожжи - 6 гр, корица - 15 гр. Замешиваем тесто в планетарном миксере на средней скорости до тугой, тянущейся консистенции. Готовое тесто делим на шарики по 140 гр. Раскатываем колбаску из теста длинной 700-800 мм диаметром 15-20 мм и наматываем его на валики. Далее валики с тестом помещают в расстоечный шкаф на 20-30 мин, а затем выпекают в аппарате 5-7 мин. После выпекания калачи обсыпают и снимают с валика. Обычно калачи начиняют мороженым, кремом и т.д.
Себестоимость одного калача без начинки 20-30 руб., продажа 100-150 руб. С начинкой может стоить 200-300 руб.
Специалист вам позвонит в ближайшее время.

Похожие вопросы
Вячеслав
Из города Якутск
10 02 2020
630 просмотров
Здравствуйте! Подойдёт ли деталь(ТЭН) от Nuova Simonelli Oscar для Oscar ||? Номер детали Oscar: 14100038 Номер детали Oscar ||: 14100040
Дина
Из города Москва
05 02 2021
600 просмотров
Батор
Из города Севастополь
11 08 2023
508 просмотров
Здравствуйте сколько стоит мотор на hurakan HKN 12cr?
Ольга
Из города Алушта
02 06 2017
978 просмотров
Другое Код (124797) - Венчик Gastrorag QF-3470
Как быстро заказ придет в Алушту?
михаил
Из города владивосток
03 01 2021
714 просмотров
благодарю за ответ. Интересовала внутренняя перегородка (стенка) между секциями не между дверьми,
людмила
Из города одесса
29 07 2016
983 просмотра
Другое Код (97523) - Игрушка деревянная, «Конь Юлий»
здравствуйте! интересует сувернирная продукция к кино, возможно оптом. сориентируйте детальнее о возможности сотрудничества на почту) спасибо!) п.с. мобильный у меня +380938079186, украинский, но оставить его не смогла, т.к. автоматически проставлен код +7.
Ирина
Из города Старый Оскол
26 05 2017
1203 просмотра
Добрый день. На дисплее при включении карамелизатора RoboSugar КПА-10 высвечивается слово TEST, карамелизатор не нагревается. Помогите пожалуйста устранить данную неисправность.
Наталья
Из города Москва
27 11 2024
288 просмотров
Света
Из города Химки
17 02 2021
635 просмотров
Хочу купить данный аппарат.Как это сделать и какие условия при покупке? Есть ли доставка до п дома?
Надежда
15 11 2023
536 просмотров
Пончиковый аппарат 11/240. Нужно ли в конце дня сливать и утилизировать масло. По поводу вытяжки какие рекомендации?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img