Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 07 02 2020
827 просмотров
Код (97488) - Тестомес спиральный напольный, дежа 170л съёмная вращающаяся, загрузка 120кг, 2 скорости, белый, 380v
Хотел получить более подробную информацию по тестомесу Тестомесы спиральные Sigma SILVER VE 120:
техническим характеристикам
комплектации поставки и запчастям
стоимости
срокам поставки
Есть ответ
Михаил, добрый день!
Тестомесильные машины Sigma с подкатной дежой серии VE являются традиционным оборудованием для большинства хлебопекарных предприятий, предназначены для замеса крутого теста, всех видов дрожжевого теста. В корпусе тестомеса установлены два двигателя - один для движения дежи, другой - месильного органа. Такой тип работы оборудования позволяет получить высококачественное тесто, насыщенное кислородом за более короткий цикл работы. Двигатель, приводящий в движение спиральный месильный орган рассчитан с большим запасом мощности, что позволяет использовать тестомес в режиме высокой интенсивности. Открытие и закрытие машины при съеме дежи осуществляется гидравлической системой с поршнем большого диаметра и независимым коммутатором. Основные технические характеристики:
- дежа, спираль, опора изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304;
- 2-скоростная спираль;
- клавиша передвижения дежи и спирали;
- электромеханический привод с 2 таймерами;
- электромагнитное сцепление дежи;
- мощность - 4000/8000 Вт;
- вольтаж - 380V
Макс. объем муки и других ингредиентов (кроме воды) в деже: 75 кг. Макс. объем воды в деже: 45 л
В комплекте с тестомесом поставляется дежа и тележка для дежи.
На ваш электронный адрес направлена подробная инструкция на тестомесильную машину SILVER VE 120.
Сервисный центр ГК "Деловая Русь" сертифицирован производителем Sigma, по вопросам гарантийного обслуживания и заказа ЗИП обратись по контактам здесь.
Наш менеджер с вами свяжется в ближайшее время.
Надеемся на сотрудничество!
Похожие вопросы
как я могу заказать рисоварку и есть ли гарантийное обслуживание?
Нужна тепловая линия состоящая из 2 эл.плит по 4 конфорки,мармит,раковина с подводкой воды,котёл на 50л., 2 рабочие поверхности, фритюр,полка для кух.посуды,штанги для половников, зонд
Здравствуйте!Скажите пожалуйста какая полезная емкость у данной витрины?Например сколько уместиться ванн мороженного.Исходя из размеров ванны: 35см ширина,17см длинна.Спасибо за ответ.
какой диапазон температуры охлаждения и можно ли задать фиксированную температуру из этого диапазона?
Технологическое оборудование
Код (82953) - Пресс с тестомесом для формовки макар. изделий, матрицы 9,29,30,225
Добрый день!
Интересует паста-машина La Monferrina Dolly, но есть пара вопросов:
1. Можно ли выбрать другие матрицы, вместо тех, что указаны в описании (судя по сроку доставки вы заказываете в Италии?)
2. Какова будет общая стоимость с четырьмя матрицами и электрическим ножом для короткой пасты?
Спасибо!
Антон
Технологическое оборудование
Код (51689) - ЭФК 90/2П .
Не в одной заинтересовавшей меня модели фритюрницы не указано наличие или отсутствие холодной зоны
Необходима инструкция на пароконвектомат LAINOX MVE051P
Здравствуйте, есть ли у вас к конвеерной посудомойке Dihr AX160 - ТЭН танкера 12000 Вт, на круглой площадке. Его цена?
Добрый день. Подскажите, принцип работы б/камерного аппарата. Возможно в нем вакуумировать жидкие продукты?
Технологическое оборудование
Код (67801) - Тестомес спиральный, дежа фиксир., загрузка 12кг, 380V
Сколько скоростей у данного тестомеса?
