Печь для хлеба подовая APACH E2LK2S DPBI-T
Описание
Печь подовая электрическая трёхкамерная, серии Е2L, для выпекания всех видов подового хлеба и кондитерской продукции, оснащена электронным независимым управлением для каждой камеры с контролем 2-х температур (верх/низ), парогенератором на каждый под, дверями со стеклом, программируемой системой на 7 дней с двумя ежедневными запусками, двумя теплоизоляционными модулями в верхней и нижней части печи, соединительным комплектом для воды и электричества.
Основание печи изготовлено из цементного агломерата высотой 20мм с металлическим каркасом.
Внутренние габариты 1 камеры - 800х600х180мм.
Вместимость 1 камеры - 2 противня 600х400мм.
В комплекте:
-
вентилируемый навес высотой 335мм из нержавеющей стали;
-
-
открытый стенд высотой 740мм с направляющими и колёсами.
Характеристики
