Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 13 03 2014
1926 просмотров
Технические условия
Здравствуйте пришлите пожалуйста ТУ или ОСТ или ГОСТ на приготовление воздушной кукурузы "Поп корн". У нас возмущался покупатель, что наш "поп корн" сладкий и соленый не соответствует ГОСТу, номер ГОСТа она не назвала. Заранее спасибо.
Есть ответ
Фирма ООО «Деловая Русь» занимается инжинирингом и комплексным оснащением предприятий общественного питания.
На производство попкорна нашей компанией разработана Технологическая карта, которая является основой бизнес-плана для открытия торговой точки или производства для приготовления готовой продукции- попкорна.
Тех.карта позволяет Вам учитывать все расходные материалы, которые потребуются для данного производства и рассчитать его рентабельность. На все виды ингредиентов, являющихся основой бизнеса, по производству попкорна, наша компания ООО «Деловая Русь», предоставляет в обязательном порядке сертификаты, предоставляющие Вам право законного их использования в производстве воздушной кукурузы "Поп корн".
В связи с тем, что Вы не являетесь продавцом готовой продукции выпускаемой нашей компанией ООО «Деловая Русь», а являетесь самостоятельным производителем и продавцом готовой продукции, при возникающих подобного рода вопросах от Ваших клиентов, рекомендуем:
1. Проверить у себя наличие сертификатов на ингредиенты, приобретаемые для вашего производства готового попкорна и запросить отсутствующие сертификаты в нашей компании-ООО «Деловая Русь».
2.Так как Вы являетесь самостоятельным производителем мы все-таки рекомендуем придерживаться предлагаемой нашей компанией тех. картой для производства попкорна.
3.В любых конфликтных ситуациях находить индивидуальный подход к Вашим клиентам, позволяющий направить неблагополучно начавшийся диалог в мирное русло.
4. Вы, как самостоятельный производитель готовой продукции, можете обратиться в компетентные организации для разработки и приобретения эксклюзивного ТУ, таких узкопрофильных компаний очень много, достаточно зайти в любой поисковик удобный для Вас в сети интернет.
Рекомендуемое эксклюзивное техническое условие ТУ 9196-024-30779096–2013(Вводятся впервые),
которое распространяется на продукты переработки зерна- зерна воздушные и попкорн (готовая продукция), которую Вы производите и предлагаете Вашим клиентам.
Также рекомендуем ознакомиться с нашим сайтом по разделу попкорн по ссылке,
/catalog/~14/
он поможет Вам в ведении Вашего бизнеса.
Успешных Вам продаж!!!
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Попкорн
Код (49651) - 2626
Сколько времени длится один цикл карамелизации на этом аппарате.Спасибо.
Когда попкорн переносят в другое помещение, карамельный попкорн каменеет, в чем причина?
что и по сколько нужно взять, чтобы приготовить попкорн
Недавно приобрела у вас аппарат для попкорна Titan. Проблема такая: попкорн подгарает, хотя все делаю вроде бы по инструкции. Заметила, что сахар в котле плавится не равномерно, в центре гораздо быстрее. Это у меня не первый аппарат, раньше таких проблем не было. Помогите, пожалуйста понять в чем дело, моя вина или дело в аппарате. Качество попкорна страдает.
Купил у вас аппарат Enigma D425. Также приобретаю у вас масло, зерно и смеси CorinGlaze. Менеджер по подажам заявила, что аппарат емкостью 8 унций, однако инструкции к нему похоже для 4-6 унцового аппарата. Нигде на аппарате, ни на коробке не имеется маркировки, сообщающей о емкости данного апарата. Проблема в том, что горит дно при засыпании ингридиентов, рассчитанных для 8 унцового аппарата. После первой закладке согласно внутренней инструкции дно подгорело совсем немного. Но на второй закладке ингредиенты увеличили до 8 унций. Подгорело чуть больше. После третьей закладки дно совсем подгорело. Целый вечер очищали вашим heat and clean. Диаметр внутреннего котла около 18см и глубина 6см. Что в объеме дает 8 унций. Но хочется убедиться наверняка.
Попкорн
Код (40646) - 2408EX
Здравствуйте. Спасибо большое за ответ. Но всвязи с этим возникает следующий вопрос: ещё раньше я у Вас приобрёл аппарат FEHCF104 (Код товара: 29863) и у меня есть возможность сравнивать.
У этого аппарата (Hecmac, Китай) нижний тэн разогревается до 80 градусов и попкорн действительно не остывает и сохраняется теплым и вкусным. Я прекрасно понимаю что "нижний ТЭН является подогревающим" и "предназначен не для приготовления, не для жарки, а для поддержания температуры", но Вы сами попробовали бы что такое 40 градусов для подогревающего тэна.... Данная температура тэна не обеспечивает "оптимального продукта для потребления по своим вкусовым и температурным качествам". Поп-корн из такого аппарата продаётся холодным. Поэтому я и задаю вопросы, т.к. выслушал претензии от покупателей. Итак: если у модели 2408EX EuroPop низкая температура тэна - конструктивная особенность то порекомендуйте, пожалуйста, недорогой аппарат с хорошим "разогревом" (кроме Hecmac). Будет еще лучше если данную характеристику (тепературу подогрева) Вы будете указывать в прайсе на сайте. Заранее спасибо за ответ.
Добрый день. Подскажите пожалуйста есть ли в этом аппарате какой то предохранитель отвечающий за перегрев котла.Можно ли к данному аппарату заказать не весь котёл а только чашу от котла. (Внутрянку)Можно ли отдельно заказать дверцы к этому аппарату, желательно не пластиковые а стекло калёное.какие цены на указанные запчасти. заранее благодарю за ответ.
