Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 05 05 2005
2388 просмотров
CRP - аппарат для приготовления сосисок в тесте
Буду рад получить технологическое описание данного аппарата
Есть ответ
Аппарат для приготовления сосисок в тесте, CRP компании CROYDON, представляет собой небольшой компактный (190х290х390 мм) гриль с десятью формами -углублениями на нижней и верхней,поднимающейся, частях.
Перед приготовлением гриль прогревается в течение 10-20 минут, затем с помощью кисточки формы смазываются растительным маслом. В углубления нижней части гриля наливается тесто и в него опускается сосиска,нанизанная на специальную палочку. Сосиска проворачивается в тесте один раз, и закрывается верхней крышкой гриля. Примерно через 1.5 - 2 минуты откройте аппарат, тесто будет иметь "золотистый" цвет, с помощью специальной лопатки отделите готовую сосиску в тесте от выемок. На этом аппарате мо ж но приготовить так же своеобразные пирожки с фруктовой начинкой, если вместо сосиски использовать кусочки банана, яблока ,ананаса, клубники. После чего обмакнуть в глазурь, и остудив посыпать кокосовой стружкой. Получится очень вкусный десерт.
Похожие вопросы
Здравствуйте. Скажите пожалуйста. Какая глубина, ширина и длина в ячейках или какие на выходе (размер) получаются готовые сосиски в тесте
Оборудование Фаст-Фуд
Код (49281) - 4006
Скажите, пожалуйста, в чем функциональная нагрузка устройства для насадки карамельного яблока?
Скажите пожалуйста где можно преобрести вагончик для приготовления хот-догов, снабщённый, всем необходимым обородованием, так же хотелось бы знать сколько он будет стоить, и можно ли его взять в аренду ?
Есть ли в наличии на данную модель тэн и термостат. Подскажите их коды.
Оборудование Фаст-Фуд
Код (68418) - Кофемолка, бункер 0.5кг, 3.6кг/ч, красная
Что значит" кофемолка мелет одну порцию за раз"?Правильно ли я понимаю,что можно насыпать нужное количество кофейных зерен на 1 кружку?
Здравствйте! Спасибо за Ваш ответ на прошлый вопрос, с дозатором мы как то разобрались. Проблема сейчас в том, что после приготовления пончиков по рецептуре указанной в паспорте на аппарат, пончики очень много впитывают в себя масла(то есть получаются очень жирными) и через 5-10 минут становятся сухими, мы пробовали прожаривать всеволишь до золотой корочки, но сильного эффекта это не дало. К вечеру они вообще становятся как сухарики. Жду Ваших советом. Заранее благодрен!
как выполняется подключение пончикового аппарата к эл.сети? через автомат, через розетку или напрямую к аппарату?
Здравствуйте,хотел бы поинтересоваться,какое нужно оборудование для бургерной?можете ли вы сами составить подбор и по какой цене это выйдет у вас,спасибо за внимание.
Здравствуйте!Можете мне выслать на меил спецификацию всего оборудования,включая стол и гастроёмкости,для выпечки блинов,как на вашем ролике про блинный аппарат "ярило"?
