Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 27 04 2005
1714 просмотров
VE 105 M - пароконвектомат .
Здравствуйте, Поскольку пароконвектоматы становятся очень популярными, мне хотелось бы узнать о них поподробнее. Где можно получить дополнительную информацию о применении этих аппаратов. И еще вопрос. Можно ли готовить в них картофель фри и сырные аппетайзеры. Производители заявляют годность фри к приготовлению в духовке, насколько пароконвектомат отличается от данного типа оборудования?
Есть ответ
Можно готовить картофель фри, только это будет немного другой картофель, по виду похожий на фри, но намного вкуснее и полезнее.
Для того чтобы полнее представлять процесс приготовления различных продуктов в пароконвектомате, нужно четко понимать, что картофель фри готовится во фритюрнице в горячем масле, а в пароконвектомате, в потоке горячего воздуха.
Получить более подробную информацию о пароконвектоматах Вам помогут наши технологи. Ждем Вас в любое время в нашем офисе.
Так же Вы можете прочитать статьи на нашем сайте «Пароконвектомат или конвектомат, на чем остановить свой выбор» и «Кулинарная система Lainox».
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
Шкаф холодильный для напитков (минибар) gastrorag bc68-ms - код (112533)
Есть ли подсветка при закрытой даерце. Если есть то какого цвета
Можно ли данную рисоварку также использовать как термос для риса?
Приобрели CMP250 V.V. код 6992 Можно ли его в будущем доукомплектовать венчиком 27248
Здравствуйте, подскажите пожайлуйста чья это фирма -Amino.
Добрый день!
Сообщите, пожалуйста, стоимость пресса для фарша "F/10 - ПРЕСС ДЛЯ
ФАРША".
Есть ли в этой модели клапан для удаления воздуха из фарша?
Наличие на складе?
Принцип работы мукопросеивателя? Техническое описание.
Технологическое оборудование
HT11 - машина посудомоечная
Могу ли я узнать производительность этой машины, тарелок/в час ??
Интересуют линии производства круглых блинов La Monferrina, Италия, модели С1 (обе) и С3. Вопрос: обжарка двух или односторонняя? сколько человек надо для обслуживания? Какое оборудование для их упаковки и заморозке можете предоставить + тестомесы и др? Прошу выслать эту и сопутствующую информацию на мой емейл.
Технологическое оборудование
Код (17099) - 22800-17200
Подходит ли данное уплотнительное кольцо Код (17099) - 22800- к модели Maestrale Jolly 5/3
Производитель: Bras
Страна: Италия
Код товара: 43348
В описании пароконвектомата указано, что инструкция сохранена в разделе "Помощь". Не могу найти этот раздел на сайте, или не вижу, подскажите, пжл., где?
