Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 03 09 2007
1711 просмотров
Соленый и сладкий попкорн . .
Подскажите пожалуйста, чем конструктивно отличаются аппараты для производства сладкого и соленого попкорна?
Есть ответ
Добрый день уважаемая Юлия!
Приготовление сладкого и соленого попкорна требует разных температурных режимов.
Приготовление соленого попкорна требует нагрева котла 240 – 250 градусах по Цельсию.
Приготовление сладкого попкорна требует нагрева котла 210 - 220 градусах по Цельсию, т.к. при более высоких температурах сладкая добавка начинает пригорать к поверхности котла.
Поэтому производители, учитывая эту особенность, выпускают аппараты с разными температурными режимами нагрева котла.
Так же есть попкорн аппарат для промышленного производства, оснащенный электронным управлением нагрева, переключателем соль/сахар, для приготовления соленого и сладкого попкорна.
В остальном конструктивной разницы между аппаратами предназначенными для производства соленого и сладкого попкорна нет.
C6
Похожие вопросы
В связи с кризисом не будет ли проблем с поставкой оборудования и сырья для приготовления Поп-Корна?
Попкорн
Код (44085) - Попкорн аппарат, 32oz, back counter discovery
Здравствуйте! Я пишу вам из Монголии. У вас есть Gold Medal 2556EX Discovery 32oz для попкорна котел в сборе.
Попкорн
Код (76850) - Тележка для попкорн-витрины
Скажите, пожалуйста, разборная ли эта тележка по высоте и какая высота от столешницы до навеса?
Здравствуйте, купили энигму 425, не оказалось инструкции. Можете на почту выслать. И как определиться с количеством ингредиентов?
Попкорн
Код (113091) - Вкусовая добавка «Corin Glaze», карамель, 0.8кг.
размеры коробки длин?шир?выс?
Добрый день! Мы планируем выпуск попкорна на аппарате Робопоп в количестве 1000 уп. в день.
Хотели бы узнать какое упаковочное оборудование Вы порекомендуете?
Скажите пожалуйста сколько соли флаваколь и кокосового масла понадобится для 1 килограмма попкорна?
Добрый день. Я хочу заняться проиводством попкорна для реализации в магазинах и был бы благодарен если Вы ответили на некоторые интересующие мне вопросы. 1.В разделе Вопрос-Ответ я прочитал, что для продажи попкорна в магазинах не рекомендуется использовать зерно средняя бабочка, с чем это связано и что будет не так если я буду использовать это зерно? 2.Можно ли фасовать попкорн для продажи в магазиах в картонных пакетах с длительным сроком годности? 3.В каких пакетах лучше фасовать попкорн (полиэтиленовом, полипропиленовом...) и как лучше его закрыть (вакуум, пайка...)? Заране благодарю.
ЗДРАВСТВУЙТЕ.
Так же интересен аппарат попкорна, ваши варианты оплаты,возможен ли кредит , лизинг,словом все возможные варианты по оплате.Очень хочу приобрести, но только по кредитным линиям.Ваши варианты моего с вами сотрудничества. Заранее большое спасибо! С уважением Владимир.
