Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 14 12 2006
1299 просмотров
рецепт .
Вышлите пожалуйста рецепт приготовления теста для корн-дог во фритюре
Есть ответ
Здравствуйте, Владимир!
Наша компания предлагает Вашему вниманию аппарат для приготовления корн-догов компании Gold Medal, США модель 5044EX , предложенный аппарат позволяет готовить корн-доги по принципу вафельницы.
Предлагаем рецепты теста для приготовления корн-догов в предложенном оборудовании.
Сдобное дрожжевое тесто:
Технология приготовления
Дрожжи развести в молоке и воде. Дать отстаяться 30 минут, Отдельно растереть яйца, сахар и масло, добавить эту смесь в разведенные дрожжи. Затем добавить муку и расстоять 2-4 часа.
Рецептура
Мука - 460 грамм;
Вода - 200 грамм;
Молоко - 150 грамм;
Маргарин - 125 грамм;
Яйца - 4 шт.
Дрожжи - 25 грамм
Выход: 10 порций
Дрожжевое тесто:
Технология приготовления
Соль, сахар, дрожжи растворить в воде. Добавить муку и замесить, Расстоять полученное тесто в течении 2-4 часов при температуре 28-30 градусов по С.
Рецептура Мука - 1000 грамм
Вода или молоко - 1200-1300 мл
Дрожжи - 25 грамм
Соль, сахар по вкусу
Выход: 20 порций
Похожие вопросы
Сколько будет стоить модель GR 495? А также стоимости доставки в СПб?
подскажите пожалуйста какой уход и обслуживание понадобятся при работе с апаратом сахарной ваты с самоочищаемой головкой,и еще нужен ли доступ к воде (в торговом центре)для обслуживания апарата
Код (11131) - CPD/1
Написали бы хотя бы как и должно быть: Бокс пищевой на колесах, обьем 100л, нерж. сталь, для муки.
Здравствуйте. Мея заинтересовал этот аппарат. хотелось бы узнать как на нем работать.В каталоге не указаны: его мощность и напряжение. Где можно его приобрести,нельзя ли где нибудь посмотреть видео.Спасибо
Подскажите, пожалуйста, перечень стандартного оборудования для школьной столовой на 600 учащихся ( 120 посадочных мест0
Код (28800) - R65040420
Здравствуйте.
Был приобретен эл.Мотор для Lainox VE-106
по счету №СЧ8-049105 от 07.11.2008 г.
Не подходит.
У вас 6 проводов, унашего старого 8 проводов.
Что делать.
С уважением Михаил ООО"Диалоггазсервис"
385-81-12
Скажите пожалуйста, есть ли ваш филиал в Беларуси? Подскажите есть ли на территории Беларуси компании, занимающиесь продажей попкорн-аппаратов/зерна/масла/сопутствующих...
Здравствуйте! Купили аппарат. К сожалению в комплекте поставки рецепта теста не оказалось. Подскажите пожалуйста, как его можно получить. Благодарим за ответ.
Есть ли у Вас обучающие ролики по изготовлению пиццы (американской и итальянской).Если есть, то где и как можно приобрести диск с записью.Заранее благодарен..
Перестал работать регулятор изменения напряжения. Подскажите озможные несправности и способы их устранения.
