Гриль водяной Apach APGEW-47P/PL

Гриль-барбекю электрический на закрытом стенде оснащен 1 зоной нагрева, бортиком с 3-х сторон, 2 решётками, системой автоматического контроля над водой; требует подключения к холодной воде и канализации.

Нагрев рабочей поверхности регулируется в зависимости от вида готовящегося продукта. Жир и соки стекают в поддон с водой, расположенный под ТЭНами, что облегчает чистку оборудования. Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования.

Размер рабочей поверхности 350x500мм. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Ножки регулируются по высоте.

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 7001.

• Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304;

• боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430;

• лоток - из нержавеющей стали.