Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-2 (700) настольная

Плита электрическая индукционная настольная, с бортом, оснащена сплошной стеклокерамической поверхностью, 2 круглыми конфорками.

Максимальная нагрузка на 1 конфорку - 25кг. Мощность конфорок - 2х3000Вт. Каждая конфорка имеет независимый терморегулятор. Изделие работает на основе использования электромагнитного поля.

Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревым токам) тепло интенсивно возникает в диске дна посуды и от дна нагревает пищу.

Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется:

• быстрым закипанием,

• низким потреблением электроэнергии,

• высоким КПД.

При горячей посуде стеклокерамическая поверхность остается холодной. Прямой нагрев позволяет избегать излишнего расхода тепла от разогретых конфорок и поверхностей.

Для индукционной плиты необходима специальная наплитная посуда. Диаметр днища посуды - мин.120мм, макс.260мм.