К списку вопросов
3452
Технологическое оборудование
Срок службы технологического оборудования
Какой нормативный и средний реальный срок использования конвекционных печей, камер шоковой заморозки и посудомоечных машинВ документации на указанное оборудование нормативный cрок службы не определён. Наш опыт технического обслуживания и ремонта оборудования позволяет сделать вывод о том, что при правильном уходе, регулярном техническом обслуживании и проведении текущего ремонта, в соответствии с рекомендациями, указанными в технической документации, обоорудование исправно служит 5 лет и более. Нам встречаются образцы оборудования, исправно работающие 10-12 лет.
