Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP30FZ
Описание
Миксер планетарный напольный имеет съёмную дежу объемом 30л, 3 насадки (крюк, плоский битер, проволочный венчик), зубчатую передачу. Максимальный замес - 6кг. Скорость вращения регулируется: 142/234/429 об/мин. Размеры дежи: диаметр - 338мм, высота - 340мм, толщина - 1мм. Дежа изготовлена из нержавеющей стали.
Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения.
Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических проволочек.
Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка в виде лопатки (плоский битер).
Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк.
Миксер подходит для предприятий общественного питания, кондитерских цехов, пекарен.
Оборудование отличается повышенной надежностью и долговечностью.
Цвет корпуса - белый.
Характеристики
