Профессиональные электрические овощесушки предназначены для сушки овощей, фруктов и листовых салатов на производстве.
Оборудование представляет собой бак с центрифугой и электроприводом. Благодаря вращению центрифуги и созданию центробежной силы с овощей удаляется влага после мойки. При этом не нарушается целостность продукта и его внешний вид.
Устройства незаменимы для предприятий общественного питания и торговли. Они станут замечательным дополнением к техническому оснащению кухни в магазинах, супермаркетах, а также в ресторанах, столовых, кафе и других заведениях общепита.